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行业动态
食品添加剂的使用原则
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发布时间:
2019-05-14 11:12
摘要:
不应对人体产生任何健康危害; 不应掩盖食品腐败变质; 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂; 不应降低食品本身的营养价值; 在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
食品防腐剂使用过程中的常见问题
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发布时间:
2019-05-14 11:10
摘要:
早年在各国作为肉、人造奶油防腐剂和饼干膨松剂的硼酸、硼砂,因为在体内蓄积、排泄很慢并影响消化酶的作用,每日食用0.5g即引起食欲减退,妨碍营养物质的吸收,导致体重下降等不良反应,已被国家标准废止使用,但由于成本低廉和效果明显,仍有可能被违法添加在腐竹、肉丸、凉粉、面条等食品中。
防腐剂在食品应用中的展望
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发布时间:
2019-05-14 11:09
摘要:
食品防腐剂以其独特功效受到企业的青睐,这种关注部不仅仅体现在食品工业上,也对农林牧副渔等产生深远影响。
离不开的食品添加剂
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发布时间:
2019-05-14 11:08
摘要:
一直都在用,从来不知道,突然听人说,吓了一大跳。 食品添加剂,生活躲不开,正确来理解,莫把它错怪。 安全先评估,品种需批准,生产要许可,使用有规则。 能不加不加,能少加少加,如果必需加,标准规范它。 不能超范围,不能超限量,若有谁违抗,可能进牢房。 非法滥添加,殃民祸国家,坚决要打击,绝不能姑息。 那三聚氰胺,食品不准加,有人非法加,法律制裁他。 声称无添加,王婆在卖瓜,到底加没加,谁来监管它? 
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