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2021-04
元泰生物工程有限公司生产的乳酸链球菌素,因为质量稳定,功效卓著使我十分惧怕,因为我们芽孢界都知道,一旦遭遇元泰宝牌乳酸链球菌素,等待我们的只有一个结果----缴械投降!
2021-04-09
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2021-04
引起食品腐败变质的微生物种类很多,归纳起来主要有三种,分别是细菌、霉菌、酵母菌三大类,有人将此三种菌戏称为食品中的三大杀手。以下简单介绍三种菌类对食品品质的影响。
2021-04-09
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2021-04
膳食纤维作为一种新型营养素,从发达国家兴起,正向全球拓展。随着新兴经济体消费升级的需求以及人们对健康食品的关注越来越高,膳食纤维的应用已从保健品逐渐延伸到多种食品中,以膳食纤维为主导的功能性食品时代正悄然到来。
2021-04-09
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2021-03
复配食品添加剂依据食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》(GB 26687-2011)(以下简称GB 26687)规定的两种方法对铅、砷等有害物质进行控制,即加权计算法和检验法。符合加权计算的方法必须依据加权计算法制定有害物质的限量并进行控制,只有无法加权的配方才可以使用检测的方法进行有害物质控制。
2021-03-26
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2021-03
日本熊本大学研究人员近日开发出一款新系统,能够快速测量食物的抗氧化能力。该技术可以应用于肉类、鱼类、蔬菜和水果等食品的生产、制造和销售过程中的质量控制。
2021-03-26
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2021-03